Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность162.1 ккал
Белки3.7 г
Жиры13.3 г
Углеводы7.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свежие листья шпината | 150 г |
| Консервированный нут | 60 г |
| Огурцы | 2 штуки |
| Авокадо | ½ штук |
| Дижонская горчица | 1 столовая ложка |
| Мед | ½ столовых ложек |
| Лимонный сок | ½ столовых ложек |
| Соевый соус | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Промыть шпинат, переложить в дуршлаг и встряхнуть.
Инструменты
Сушка-центрифуга - 2
Обжарить нут в небольшом количестве масла до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода чугунная - 3
С помощью овощечистки нарезать огурцы тонкими и длинными лентами.
Инструменты
Нож картофельный - 4
Измельчить половинку авокадо.
- 5
Приготовить заправку: в отдельной емкости взбить мед, горчицу, лимонный сок, оливковое масло и соевый соус.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 6
Выложить в салатник шпинат, огурцы, авокадо и нут.
Инструменты
Силиконовые лопатки - 7
Полить заправкой и сразу же подавать.
