Автор рецептаЛена Жабина
История рецепта
Кроме горы витаминов, в салатике 52 кКал; Б-2,1г; Ж-0,4г; У-11,3
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность119.7 ккал
Белки4.9 г
Жиры2.3 г
Углеводы20.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Свекла | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Рукола | 1 пучок |
| Редис | 3 штуки |
| Горчица | 4 чайные ложки |
| Уксус | 2 чайные ложки |
| Вода | 2 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Сырые свеклу, морковь, редис и пучок рукколы тоненько нарезать.
- 2
Для горчичной заправки смешать горчицу, уксус и воду (консистенция должна быть достаточно жидкой, а соотношение уксуса и воды нужно регулировать по своему вкусу).
- 3
Заправить салат и подавать.
