Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат из свеклы с анчоусами и сыром

Автор: Алексей Зимин
Готовить:10 минут
6 порций
Алексей Зимин

Автор рецептаАлексей Зимин

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность266.4 ккал
Белки7.8 г
Жиры18.6 г
Углеводы17.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Свекла1 кг
Сыр пармезан50 г
Салат айсберг1 штука
Анчоусы20 г
Кедровые орехи50 г
TABASCO®1 чайная ложка
Майонез100 г
Лимон½ штук
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Вареную свеклу настрогать тонкими ломтиками.

  2. 2

    Любимый сорт майонеза смешать венчиком с соусом табаско, соком половины лимона, анчоусами и тертым пармезаном.

  3. 3

    Салат «Айсберг» нарвать руками на крупные хлопья.

  4. 4

    В глубокой миске перемешать свеклу с майонезным соусом, хлопьями салата и кедровыми орешками. Попробовать, добавить, если надо, соли, перца и перемешать еще раз.

Совет по рецепту

Для дополнительной остроты можно вмешать в майонезный соус зубчик давленого чеснока или добавить щепотку кайенского перца.
1 комментарий
Nataly Bubnovskaya
07.01.2011 в 17:48
вкусно! в следующий раз свеклу запеку, а не отварю

Похожие рецепты

Фотография рецепта Овощной салат по-грузински
Овощной салат по-грузинскиВалентина
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат с грецкими орехами и сельдереем
Салат с грецкими орехами и сельдереемЕда
Готовить:25 минут
6 порций
Фотография рецепта Коулсло с кинзой
Коулсло с кинзойЛоскутова Марианна
Готовить:9 минут
2 порции