Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность408.7 ккал
Белки35.7 г
Жиры23.4 г
Углеводы14.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свинина | 700 г |
| Лимонный сок | 100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Сметана | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Мясо промойте, нарежьте ломтиками и замаринуйте на 20 минут с лимонным соком, солью и перцем. Затем обжарьте мясо на гриле.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 2
Лук натрите на средней терке, обжарьте на растительном масле с мукой. Перемешайте с сахаром, соком лимона и сметаной.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Выложите мясо на листья салата и полейте сметанным соусом.
