Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность384.2 ккал
Белки17.9 г
Жиры22.4 г
Углеводы28 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рис | 100 г |
| Тунец | 200 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Помидоры | 2 штуки |
| Корнишоны | 2 штуки |
| Яичный желток | 2 штуки |
| Оливки | 50 г |
| Горчица | 1 столовая ложка |
| Миндаль | 2 столовые ложки |
| Уксус | 2 столовые ложки |
| Растительное масло | 50 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Промыть рис и отваривать в подсоленной воде 20 мин.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Приготовить домашний майонез из яичного желтка, горчицы, растительного масла, уксуса, соли и черного молотого перца.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
Сладкий перец подержать над сильным пламенем и очистить от кожицы и семян. Нарезать мякоть небольшими кусочками.
- 4
Помидоры промыть, удалить семена, мякоть нарезать небольшими кусочками.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 5
Мелко порубить оливки.
Шпаргалка
Как подготовить оливки - 6
Измельчить филе тунца.
- 7
Корнишоны нарезать кружочками.
- 8
Миндаль обжарить на сухой сковороде.
- 9
Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.
