Энергетическая ценность на порцию

Калорийность150 ккал

Белки4 г

Жиры7.8 г

Углеводы16.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:20 минут

1
Чтобы приготовить салат из жареных овощей с базиликом, разогрейте духовку на среднем огне. Смешайте масло и чеснок в большой миске.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2
Поместите овощи на противень. Слегка натрите маслом с чесноком; посыпьте солью и перцем.
Инструменты
Гриль портативный
3
Жарьте овощи, часто переворачивая, пока они слегка не обуглятся и не станут нежными (около 10 минут). Баклажаны нужно выбрать для этого блюда покрупнее и разрезать их вдоль.
4
Переместите овощи на разделочную доску.
5
Отделите кукурузные зёрна от стержня. Нарежьте остальные овощи кубиками.
6
Перемешайте все овощи и базилик в миске с чесночным маслом.
7
Приправьте солью и перцем. Подавайте к столу.