Энергетическая ценность на порцию

Калорийность263 ккал

Белки8.3 г

Жиры12.7 г

Углеводы28.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Крабовые палочки	300 г
Куриное яйцо	3 штуки
Рис	100 г
Репчатый лук	100 г
Уксус 9%-ный	30 мл
Сахар	30 г
Консервированная кукуруза	300 г
Огурцы	300 г
Майонез	110 г
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу

Этот рецепт в статьях

Салаты с консервированной кукурузой

Рецепты

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Рис промыть, залить водой в соотношении 1:1, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне около 15 минут, до готовности. Готовому рису дать полностью остыть.
Шпаргалка
Как сварить рис
3
Нарезать лук мелкими кубиками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4
Переложить лук в небольшую миску, добавить к нему сахар и уксус, перемешать и оставить мариноваться, пока подготавливаются остальные ингредиенты.
5
В отдельной кастрюльке вскипятить воду, положить яйца и варить их 11 минут. Затем остудить в холодной воде, чтобы остановить приготовление. Очистить и нарезать кубиками.
6
Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками размером с кукурузные зерна.
Инструменты
Нож шефский
7
Такими же кубиками нарезать огурцы, у крупных огурцов удалить семена.
8
В большую миску выложить рис, огурцы, яйца и крабовые палочки.
9
Добавить кукурузу и лук, предварительно слив из них жидкость, и заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
10
Подавать крабовый салат с кукурузой к праздничному столу.