Автор рецептаКристиан Лоренцини
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность284.8 ккал
Белки14.4 г
Жиры20.4 г
Углеводы9.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Растительное масло | 10 мл |
| Соевый соус | 25 мл |
| Огурцы | 20 г |
| Салат корн | 5 г |
| Рукола | 5 г |
| Белые кунжутные семечки | 2 г |
| Помидоры черри | 34 г |
| Фаланги краба | 50 г |
| Авокадо | 50 г |
| Укроп | 3 г |
| Картофель | 20 г |
| Лимонный сок | 5 мл |
| Кокосовое молоко | 10 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сварить картофель.
- 2
Отварной картофель, кокосовое молоко, сок лимона и соевый соус (5 г) пробить блендером до получения однородного кисло-сладкого соуса.
- 3
Фалангу краба обжарить на растительном масле в течение 30 секунд, добавить соус Киккоман (20 г) и снять с огня.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Огурцы тонко нарезать, помидоры разрезать на 4 части, авокадо - кубиком. Перемешать нарезанные ингредиенты с листьями салата и заправить соусом на основе кокосового молока. Фалангу краба нарезать на кусочки и выложить сверху на салат. Посыпать кунжутом и украсить укропом.
