Автор рецептаАленка Карлова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность290 ккал
Белки17.9 г
Жиры17.2 г
Углеводы16.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
7 порций
| Картофель | 4 штуки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Зеленый горошек | 100 г |
| Соленые огурцы | 1 штука |
| Ветчина | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Копченая говядина | 200 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Зеленые яблоки | 1 штука |
| Огурцы | 2 штуки |
| Лимон | ½ штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать небольшими кубиками.
- 2
Огурцы свежие и соленые вымыть и нарезать соломкой. Если огурцы крупные, с них следует снять кожицу. Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона, что бы яблоко не потемнело.
Инструменты
Нож шефский - 3
Ветчину и говядину нарезать тонкими полосками длиной 3–3,5 см. Сложить все порезанные ингредиенты и зеленый горошек, посолить поперчить, заправить майонезом и перемешать. Украсить веточками укропа,петрушки и половинками сваренных вкрутую яиц.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
