Автор рецептаЕда
Рецепт из Margarita Bistro.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность403.1 ккал
Белки6.3 г
Жиры38 г
Углеводы6.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Прошутто | 60 г |
| Дыня | 200 г |
| Шпинат | 320 г |
| Салат корн | 32 г |
| Укропный дрессинг | 40 г |
| Сыр буррата | 2 штуки |
| Молотый черный перец | 4 г |
| Соль | 4 г |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Лимонный сок | по вкусу |
| Апельсиновый сок | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Промыть всю зелень.
- 2
Выложить на тарелку микс салатных листьев, корн и шпинат.
- 3
Буррату освободить от рассола.
- 4
Добавить в тарелку половину бурраты.
- 5
Тонкими слайсами нарезать прошутто.
Инструменты
Нож шефский - 6
Дыню нарезать кубиками.
Инструменты
Нож керамический - 7
Выложить на микс салата дыню и прошутто.
- 8
Полить оливковым маслом.
- 9
Сбрызнуть салатной заправкой на основе сока лимона, апельсина и двух видов масла: оливкового и растительного.
- 10
Добавить соль и перец.
