Автор рецептаValderama
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Репчатый лук | 1 штука |
| Куриное филе | 300 г |
| Консервированный ананас | 1 банка |
| Очищенные вареные креветки | 300 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Перепелиное яйцо | 8 штук |
| Майонез | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Грибы режем пластинами и обжариваем на раскаленной сковороде без масла до тех пор, пока не выкипит вся жидкость.
- 2
Нарезаем лук полукольцами, жарим в растительном масле до полуготовности и добавляем к нему нарезанную куриную грудку. Все это обжариваем еще минут 5–7. В конце добавляем соль и черный перец.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
Лично я, креветки не варю, потому как они уже продаются вареными. Я их просто несколько раз заливаю кипятком и они готовы, очищаем.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 4
Яйца предпочитаю перепелиные, потому как мне кажется у них более насыщенный вкус. Отвариваем, охлаждаем и мелко нарезаем.
- 5
Соединяем грибы, жаренные лук с курицей, яйца, очищенные креветки и консервированные ананасы (без жидкости!), добавляем майонез.
- 6
Охлаждаем в холодильнике 1 час.
