Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность411.5 ккал
Белки8.1 г
Жиры26.1 г
Углеводы37.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сок лайма | 1 стакан |
| Оливковое масло | 1 стакан |
| Шрирача | 3 столовые ложки |
| Мед | 1 ½ столовых ложек |
| Крупная соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Помидоры | 3 штуки |
| Перец халапеньо | 2 штуки |
| Зеленый сладкий перец | 1 штука |
| Красный лук | 1 головка |
| Консервированная фасоль | 500 г |
| Консервированная кукуруза | 500 г |
| Рубленая кинза (кориандр) | 70 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Смешайте сок лайма, масло, соус «Шрирача», мед, соль и перец в большой миске. Добавьте чеснок, помидоры, перец, лук, фасоль и кукурузу; перемешайте, потряхивая миску.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 2
Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь. Перед подачей на стол посыпьте кинзой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
