Автор рецептаМария Крапивкина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность192.7 ккал
Белки14.4 г
Жиры0.7 г
Углеводы30.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Свекла | 1 штука |
| Зеленый салат | ½ пучков |
| Мягкий творог | 100 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Красный винный уксус | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Красная чечевица | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Чечевицу замочить на 10 минут в воде. Затем отварить 5–10 минут, слить воду, остудить.
- 2
Свеклу (сырую!) натереть на терке.
Инструменты
Держатель для терки - 3
Листья салата порвать руками.
- 4
Все смешать, добавить творог, 2 зубчика чеснока (через чеснокодавилку).
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и винным уксусом. Перемешать.
