Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность138 ккал
Белки2.8 г
Жиры7.9 г
Углеводы13.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Бородинский хлеб | 100 г |
| Помидоры черри | 100 г |
| Огурцы | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Яблочный уксус | 30 мл |
| Оливковое масло | 30 мл |
| Салатная смесь «Еда» | 65 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1У хлеба срезать корки, нарезать крупными кубиками и измельчить в блендере до крошки. Затем обжарить на сухой сковороде в течение 3–5 минут, периодически помешивая. Добавить чеснок, посолить, поперчить и обжаривать, помешивая, еще минуту.
Инструменты
Блендер
2Редиску и огурцы нарезать тонкими кольцами, помидоры — дольками.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
3Смешать уксус с маслом, солью и перцем при помощи венчика. Смешать овощи и салатный микс с соусом.
4На тарелку выложить землю из хлеба, на нее — салат.
