Энергетическая ценность на порцию

Калорийность153.5 ккал

Белки9.9 г

Жиры12.6 г

Углеводы5.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Сыр моцарелла	120 г
Перец халапеньо	30 г
Огурцы	170 г
Помидоры черри	75 г
Семечки подсолнуха	1 ½ столовых ложек
Салат романо	50 г
Салат радиккьо	50 г
Розовая гималайская соль	по вкусу
Оливковое масло extra virgin	по вкусу
Чеснок	15 г

Готовить:10 минут

1
Листья салата нарвать руками и объединить в глубокой емкости с шариками моцареллы.
2
Огурец очистить от кожуры.
Инструменты
Нож шефский
3
Нарезать его некрупно.
4
Отправить в салат и посолить.
5
Халапеньо мелко нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
6
С чесноком поступить точно так же.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
7
Отправить в салат.
8
Помидоры некрупно нарезать и посолить.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
9
Добавить их в салат.
10
Заправить оливковым маслом.
11
Добавить семечки.
12
Тщательно перемешать и подавать.
Инструменты
Лопатки для салата