Автор рецептаИван Г*******
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность415.6 ккал
Белки9 г
Жиры37.2 г
Углеводы12.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Майонез | 240 г |
| Яблочный уксус | 4 чайные ложки |
| Мед | 6 чайных ложек |
| Мак | 1 чайная ложка |
| Куриные окорочка | 1 штука |
| Красный виноград | 160 г |
| Жареные грецкие орехи | 60 г |
| Сельдерей | 2 стебля |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 25 минут
- 1
Начнем с приготовления соуса для заправки салата. Для этого в одной миске смешиваем майонез, мед и уксус.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 2
Добавляем мак. Перемешиваем.
- 3
Добавляем соль и перец.
- 4
Займемся приготовлением самого салата. Для этого отвариваем окорок, затем даем ему остыть, снимаем с кости мясо и нарезаем. Грецкие орехи немного поджариваем на сухой сковороде, разрезаем их на небольшие части.
- 5
Нарезаем сельдерей.
- 6
Смешиваем мясо, сельдерей, орехи и виноград.
- 7
Заправляем соусом.
- 8
Выкладываем на блюдо, подаем к столу.
