Салат с мятно-цитрусовой заправкой по рецепту Кати Метелицы

АВТОР: Елена Гнедовская

порции: 4ГОТОВИТЬ:

35 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Елена ГнедовскаяПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

209

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Рукола

200 г

Мангольд

200 г

Тростниковый сахар

20 г

Лимон

1 штука

Грейпфруты

1 штука

Авокадо

⅓ штуки

Яблоко

½ штуки

Свежая мята

50 г

Оливковое масло

50 мл

Красный лук

50 г

Соус наршараб

10 мл

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1Лук мелко порезать. Грейпфрут избавить от кожи и измельчить, из половины отжать сок. Лук, половинку очищенного яблока и 1/3 авокадо отправить в блендер, добавить сок 1 лимона и подготовленный грейпфрутовый сок, масло, щепотку тростникового сахара и щепотку соли, немного соуса наршараб и листья мяты и взбить.