Автор рецептаВалечка Родина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Белокочанная капуста | 500 г |
| Морковь | 1 штука |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Майонез | 5 столовых ложек |
| Куриное филе | 400 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
Инструкция приготовления
- 1
Капусту мелко нашинковать, чтобы получилась соломкой. Морковку натереть на крупной терке (я использую терку для моркови по-корейски) и добавить к капусте.
- 2
Куриное филе нарезать соломкой, обжарить на раст.масле до золотистой корочки, добавить чеснок (крупно нарезать), лук ( нарезать полукольцами), добавить кетчуп, соевый соус или воду - по вкусу - тушить до готовности. Когда остынет - добавить к капусте.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
Смешать яйца и майонез, по вкусу добавить приправу. На хорошо разогретую скороводу влить эту массу, и поджарить омлет-блин. Этот блин остудить, свернуть трубочкой и нарезать соломкой поперек. Добавить к капусте.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 4
Все заправить майонезом.
- 5
Пропорции всех ингредиентов даны приблизительно. Я все делаю «на глаз».
