Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Салат с томатами, дыней и базиликом

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
510
11
9
102
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Помидоры «биф»
2 кг
Крупная соль
по вкусу
Канталупа
1 штука
Помидоры черри
1 кг
Листья базилика
½ стакана
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1В комбайне измельчите нарезанные кусочками помидоры биф и 3 столовые ложки соли до состояния пюре. Выложите пюре в марлю и отожмите сок в миску.
2Ложкой для дыни вырежьте из дыни много шариков и переложите в миску.
3Вырежьте оставшуюся мякоть из дыни и измельчите блендером до состояния пюре. Также отожмите сок и добавьте в томатный. Должно получиться примерно 4 стакана сока.
4Разрежьте черри пополам и переложите в миску. Добавьте шарики дыни, базилик и оливковое масло. Посолите и поперчите. Перемешайте.
5Разложите салат по мискам и залейте соком. Сразу подавайте.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с фаршем по-корейски
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Салат с запеченной свининой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
1
0
Теплый салат с телятиной и голубым сыром
Автор: Еда
4 порции
25 минут
3
1
1
Салат «По щучьему веленью»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0