Энергетическая ценность на порцию

Калорийность608 ккал

Белки42.1 г

Жиры37.8 г

Углеводы6.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:20 минут

1
Листья шпината промыть.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
2
Камамбер выложить в форму, укутанную фольгой.
3
Порей нарезать крупными кольцами.
Инструменты
Нож шефский
4
Нагреть на сковороде масло с щепоткой соли и перца.
5
Отправить в кипящее масло лук.
6
Сыр отправить в духовку и готовить 10 минут при 200 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки
7
Кольца лука перевернуть спустя 3 минуты.
8
Через пару минут влить вино так, чтобы оно покрывало 1/3 лука в высоту. Уменьшить огонь до среднего.
9
Тушить около 4 минут, затем слить воду и обжаривать еще в течение минуты.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
10
Отправить лук к шпинату.
11
Камамбер аккуратно выложить в салат.
12
Сделать неглубокие надрезы в сыре и приправить перцем.
13
Сверху на сыр выложить икру.