Автор рецептаВиктория Шер
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность348.2 ккал
Белки10 г
Жиры20.1 г
Углеводы32.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 4 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Лук | 2 штуки |
| Петрушка | 1 пучок |
| Свекла | 1 штука |
| Маринованные огурцы | 5 штук |
| Яблоко | 3 штуки |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | 8 столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Очистить морковь, свеклу.
Инструменты
Нож шефский - 2
Отварить картофель в мундире, морковь, свеклу и яйца до готовности.
- 3
Остудить все, очистить картофель и яйца.
- 4
Огурцы, свеклу, картофель, морковь, яйца натереть на мелкой терке.
Инструменты
Держатель для терки - 5
Лук мелко нарезать. Залить его кипятком на 10 минут, чтобы не горчил. Затем воду слить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 6
Яблоко очистить, натереть на мелкой терке.
- 7
В салатницу выложить слоями:картофель (посолить), морковь, лук, огурцы, яйца, яблоки, свеклу.
- 8
Каждый слой смазать майонезом. Свеклу тоже смазать майонезом.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 9
Мелко нарезать петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 10
Посыпать салат нарезанной петрушкой.
- 11
Поставить в холодильник на 1–2 часа, дать салату пропитаться.
