Автор рецептаMarianna Makhotkina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Помидоры черри | 15 штук |
| Огурцы | 3 штуки |
| Лук | 2 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Зелень | ½ пучков |
| Майонез | 5 столовых ложек |
| Сметана | 5 столовых ложек |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Тертый сыр | 120 г |
Инструкция приготовления
- 1
Помыть овощи. Очистить лук и морковь. Из перца удалить семена.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Нарезать все овощи, кроме помидоров и моркови кубиками. Черри нарезать половинками. Морковь натереть на крупной терке.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Лук обжарить до прозрачности, добавить в сковороду морковь и обжаривать, пока она не станет мягкой.
- 4
Смешать сметану, майонез и раздавленный чеснок, посолить по вкусу.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 5
Выложить на плоское блюдо слой порезанного перца, смазать соусом.
- 6
Выложить сверху слой обжаренного с морковью лука, смазать соусом.
- 7
Выложить кубики огурцов, смазать соусом.
- 8
Смешать остатки соуса с тертым сыром и обмазать салат сверху и с боков.
- 9
Измельчить зелень и равномерно посыпать салат.
- 10
Верх салата выложить половинками черри.
