Автор рецептаМаргарита
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность188.7 ккал
Белки19 г
Жиры8.3 г
Углеводы9.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Соевая спаржа | 250 г |
| Приправа для моркови по-корейски | по вкусу |
| Морковь | 1 штука |
| Белый винный уксус | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Спаржу поломать на куски длиной 2–5 см, выложить в глубокую емкость, залить кипятком, прижать чем-то (чтобы не всплывала), оставить на час.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Морковь мелко потереть, перемешать с уксусом, маслом, приправами.
Инструменты
Терка ручная - 3
Когда спаржа размокнет и остынет, все перемешать, добавить по вкусу специй (если чего-то не хватает), поставить в холодильник.
- 4
Через час салат готов к употреблению.
