Энергетическая ценность на порцию

Калорийность422.8 ккал

Белки16.8 г

Жиры27.3 г

Углеводы27.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:30 минут

1
2 средние свеклы помыть, завернуть в фольгу и поставить в духовку запекать на 30–40 минут при температуре 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Готовую свеклу очистить и нарезать тонкими колечками.
3
На разогретую сковородку добавить кусочек сливочного масла, чайную ложку сахара и зубчик чеснока до получения карамельной массы.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
4
Обжарить в полученной массе кружочки свеклы, выложить на тарелку, сверху выложить козий сыр, украсить кремом бальзамик и посыпать любыми орехами.