Автор рецептаАнастасия Головань
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность132.6 ккал
Белки18.5 г
Жиры1 г
Углеводы11.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свежий красный перец | 1 штука |
| Стручковая фасоль | 500 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Растительное масло | по вкусу |
| Куриное филе | 250 г |
| Кипяток | 50 мл |
| Соевый соус | 1 столовая ложка |
| Бальзамический уксус | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сушеный укроп | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварить фасоль в подсоленной воде пару минут — она должна оставаться еще твердой, слить воду.
- 2
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать полосками. Обжарить в горячей сковороде на небольшом количестве растительного масла до готовности.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
Лук и перец почистить и нарезать также полосками. В сковороду от мяса добавить еще масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 4
Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.
- 5
В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса: горячую воду, бальзамический уксус, соевый соус и укроп. Залить салат соусом и хорошо перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
