Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Теплый салат с жареным сыром

Автор: Anastasia Sheveleva
Готовить:20 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаAnastasia Sheveleva

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность709.5 ккал
Белки16.8 г
Жиры63 г
Углеводы14.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Помидоры1 штука
Адыгейский сыр120 г
Смесь салатных листьев1 пучок
Огурцы½ штук
Пшеничная мука1 столовая ложка
Итальянская салатная заправка 4 столовые ложки
Кедровые орехи20 г
Оливковое масло3 столовые ложки
Красный лук⅓ головок
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см и обвалять в муке.

  2. 2

    Выложить ломтики на разогретую  сковороду гриль с 2 столовыми ложками оливкового масла. Перевернуть.

  3. 3

    На 1 столовой ложке масла обжарить слегка кедровые орехи.

  4. 4

    Помидоры и огурцы нарезать крупно. Лук –— полукольцами.

  5. 5

    Салат порвать крупно и выложить на нижний слой, затем овощи, затем сыр и кедровые орехи.

  6. 6

    Полить итальянской салатной заправкой.

21 комментарий
Юля Нетылько
04.03.2018 в 18:43
выйдет еще вкуснее, если заменить листья салата на свежий шпинат)
Liubov Kokorina
31.03.2016 в 10:02
простите, итальянская салатная заправка - это что?)
vaporous Савон
02.05.2016 в 22:20
Liubov Kokorina,наведите на нее в списке ингридиентов и высветится
Marina Brodskaya
23.02.2015 в 19:18
Каким сыром можно заменить адыгейский?
Русские Традиции
19.08.2016 в 15:47
Marina Brodskaya,можно заменить сыром сулугуни и обжаривать просто на сковороде без муки,можно даже без масла,если покрытие на сковороде хорошее.
Ирина Баюсова
23.02.2015 в 10:55
Для тех кто мало знаком с адыгейским сыром открою секрет - этот сыр жарят без всякой панировки на сливочном масле, у него получается неоднородная золотистая корочка, а внутри он слегка подплавляется. Все детство это был для меня завтрак так как твердых сыров в то время не было.
Арина Солодкая
13.09.2014 в 19:02
Вкусный, сытный и удивительно красивый http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140902214744/140913185944/p_O.jpg
Анастасия Засимова
08.09.2014 в 22:03
Мне очень понравилась идея с сыром! класс! получается очень сытно и вкусно!
Maria Katkova
02.07.2014 в 20:50
Невероятно вкусный салат!! заправка идеально сочетается с кедровыми орешками. А сыр - это просто ням. И хотя я не любитель адыгейского сыра, в такой форме нерально вкусно! Однозначно в избранные рецепты!
Inessa Roman-Pogorzhelskaya
06.04.2014 в 20:13
Я вообще не большой любитель салатов, но этот был просто великолепен. Обязательно приготовлю снова!
Tatyana Minova
18.03.2014 в 21:11
Очень вкусный и достаточно сытный салат:  жареный сыр придает очень интересный вкус. Делала без орешков, заправляла оливковым маслом с бальзамическим уксусом и сладкой горчицей. Спасибо за рецепт!
Tatyana Minova
18.03.2014 в 21:11
Очень вкусный и достаточно сытный салат:  жареный сыр придает очень интересный вкус. Делала без орешков, заправляла оливковым маслом с бальзамическим уксусом и сладкой горчицей. Спасибо за рецепт!
Katerina
18.12.2013 в 22:36
А у меня не оказалось ни муки, ни сухарей, поэтому просто обжарила сыр, и еще добавила базилик. Получилось очень вкусно, салат просто бомба, спасибо за рецепт!
Наталия
14.11.2013 в 17:56
Салат очень понравился. Делала без кедровых орехов, по скольку у меня было все, кроме них. Очень люблю адыгейский сыр, но никогда не приходило в голову его жарить:), это очень вкусно! Спасибо!
Елена Гапонова
03.10.2013 в 21:06
Сыр - откровение! За внезапным отсутствием муки воспользовалась панировочными сухарями - тоже хорошо.
ekaterri dashkova
25.07.2013 в 18:24
Орешки добавлять не стала, а в остальном - очень вкусно! Сыр чудесный.
ananasovka
05.07.2013 в 17:07
Если честно, то не понравилось. Сочетание ингредиентов, на мой взгляд, недостаточно гармоничное. А сожительство огурца и кедровых орешков вызывает некоторое недоумение. Но за идею с жареным сыром - спасибо. Попробую его с запеченой тыквой подружить.
27.10.2011 в 21:21
Спасибо за рецепт. Очень вкусно! Правда я еще добавила несколько капель бальзамического уксуса)
Anastasia Sheveleva
27.10.2011 в 22:04
,На здоровье. Только итальянская заправка уже включает в себя бальзамический уксус. http://eda.ru/recipe/8086/
Vv Ph
28.02.2011 в 17:37
просто и очаровательно
Anastasia Sheveleva
28.02.2011 в 22:02
Vv Ph,Спасибо) Приятного аппетита)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Теплый салат с курицей
Теплый салат с курицейАнастасия Исмагулова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Тёплый салат из печёных овощей
Тёплый салат из печёных овощейАлиса Погосян
Готовить:1 час 30 минут
10 порций
Фотография рецепта Теплый салат с овощами
Теплый салат с овощамиЮлия Тимофеева
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Теплый салат с печенью цыпленка
Теплый салат с печенью цыпленкаГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:3 часа
4 порции
Фотография рецепта Салат из куриных сердечек со свежими ягодами
Салат из куриных сердечек со свежими ягодамиЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Теплый салат с грушей и творогом
Теплый салат с грушей и творогомМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Теплый салат со свининой и руколой
Теплый салат со свининой и руколойAlina Yakimova
Готовить:15 минут
3 порции