Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Помидоры | 2 штуки |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Спагетти | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Кинза | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
| Курица | ½ штук |
| Белокочанная капуста | 200 г |
| Огурцы | 100 г |
| Рафинированное масло | 40 мл |
Инструкция приготовления
- 1
Поставить варить курицу, снимая пенку, чтобы получился прозрачный бульон. Курицу вынуть, остудить. Разорвать на куски и отправить в миску.
- 2
Огурцы нарезать тонко, добавить соль, паприку, зубчик чеснока. Сильно нагреть на сковороде подсолнечное масло и вылить на огурцы. Перемешать и добавить мелко рубленную кинзу. Переложить все в миску.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Помидоры очистить, нарезать на мелкие кубики (я их не заправляю). Так же переложить в миску.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Капусту мелко нашинковать, посолить немного и отправить на сковороду. Немного потушить до полуготовности и добавить соевый соус, снова немного потушить. Переложить в миску.
- 5
К яйцам добавить соль, столовую ложку растительного масла и взбить. Выпекать яичные блинчики, чем тоньше, тем лучше. Затем получившиеся блинчики свернуть в рулет и нарезать как на фото, примерно, по 1 см.
- 6
Спагетти сварить, откинуть на дуршлаг и промыть под холодной водой. Разделить на порции и так же переложить в миски.
- 7
Порционно заливать по 1–2 половника бульона в лапшу. Раздать гостям — они уже сами кладут себе все ингредиенты по желанию: огурцы, помидоры и т.д. Это все перемешивается и вуаля:) Отдельно подать соевый соус, вместо соли.
