Автор рецептаTysh Pydysh
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность901.5 ккал
Белки51.9 г
Жиры36.6 г
Углеводы98.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Булочка для гамбургеров | 2 штуки |
| Филе баранины | 400 г |
| Помидоры | 1 штука |
| Плавленый сыр в нарезке | 4 штуки |
| Маринованные огурцы | 1 штука |
| Красный лук | 1 штука |
| Зеленый салат | 2 куска |
| Консервированный перец халапеньо | 30 г |
| Соус для бургеров | 50 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Из мякоти баранины сделать фарш, добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать и сформировать круглые плоские котлеты. Жарить на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.
- 2
Булочки для бургеров разрезать на две части и поджарить с каждой стороны по две минуты.
- 3
На нижние части булочек положить по ломтику сыра и подогреть в микроволновой печи 30 секунд.
- 4
Выложить на булочки с сыром листья салата, полить соусом, положить котлеты, на котлеты выложить лук, сыр, помидоры, огурцы, перчики халапеньо. Верхние части булочек смазать соусом и накрыть ими бургеры.
- 5
Бургеры закрепить длинными коктейльными или деревянными палочками и подавать сразу.
