Автор рецептаРесторан Фьюжн
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность763.8 ккал
Белки19.6 г
Жиры70.3 г
Углеводы15.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Баранья корейка | 200 г |
| Курдючное сало | 200 г |
| Курица | 200 г |
| Сладкий перец | 100 г |
| Репчатый лук | 100 г |
| Помидоры | 100 г |
| Свежие шампиньоны | 100 г |
| Армянский лаваш | 1 штука |
| Шафран | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Обжариваем курдючный жир, в раскаленный жир добавляем баранину, обжариваем 5 минут и затем добавляем курицу.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 2
Потом поочередно добавляем овощи: картошку, баклажаны, перец болгарский, грибы, лук, помидоры и щепотку шафрана. Готовится 10-15 минут.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
