Автор рецептаЕда
Рецептом с нами поделилась шеф-повар ресторана «Ача-чача» Эка Джикия.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность655.9 ккал
Белки23.2 г
Жиры60.4 г
Углеводы4.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Баранья корейка | 330 г |
| Зеленый лук | 20 г |
| Помидоры | 1 штука |
| Сацебели | 30 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Посыпать корейку солью и перцем.
- 2
Готовить мясо на мангале в течение 10–12 минут.
- 3
Готовое мясо тут же отправить на тарелку, подавать его с соусом сацебели, разрезанным пополам помидором и зеленым луком.
