Автор рецептаСветлана Найман
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Кукурузные тортильи | 5 штук |
| Сладкий красный лук | 1 головка |
| Куриная грудка | 2 куска |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Помидоры | 1 штука |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Консервированная кукуруза | 1 банка |
| Консервированная фасоль в томатном соусе | 1 банка |
| Томатный соус с чили | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Сыр | 5 кусков |
| Сацебели | 3 столовые ложки |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Томатная паста | 2 чайные ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Разогреваем духовку.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Нарезаем филе на маленькие кусочки.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
Разогреваем сковородку с оливковым маслом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Луковицу и зубчик чеснока нарезаем и обжариваем до полуготовности.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Добавляем филе и жарим с луком и чесноком еще 2–3 минуты.
- 6
Нарезаем перец и помидор. Далее добавляем овощи и томатную пасту в сковороду и тушим 5–7 минут.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 7
Добавляем фасоль, кукурузу, томатный соус с чили и специи (на ваш вкус) и тушим еще 2–3 минуты до готовности и выключаем.
- 8
Смазываем тортильи сацеби и в центр выкладываем получившуюся массу, только не переборщите, а то во время еды придется переодеваться. И складываем пополам.
- 9
Нарезаем ломтиками сыр и помещаем в центр массы.
- 10
Помещаем буррито в духовку на 3–7 минут.
