Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность729.2 ккал
Белки36.7 г
Жиры36.9 г
Углеводы58.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Помидоры | 2 штуки |
| Зеленый лук | 3 штуки |
| Красный перец чили | 1 штука |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Молоко | 100 мл |
| Оливковое масло | 1 чайная ложка |
| Сыр чеддер | 100 г |
| Сметанные лепешки | 2 штуки |
| Сметана | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
В небольшой миске смешайте помидоры, половину зеленого лука и половину красного перца с приправами и отложите в сторону.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Взбейте вилкой яйца, молоко и приправы.
- 3
Разогрейте масло в большой сковороде и обжарьте оставшийся лук и перец в течение 1 мин, затем влейте яичную смесь.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 4
Аккуратно сдвиньте яйца на середину сковороды. Затем снимите с огня и добавьте сыр.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет - 5
Перемешайте, а затем выложите на лепешки. Сверните и разрежьте пополам. Подавайте с домашней томатной сальсой или сметаной.
