Автор рецептаМаргарита В.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность119.2 ккал
Белки1 г
Жиры5.3 г
Углеводы19.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Инжир | 500 г |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Бальзамический уксус | 1 столовая ложка |
| Красный виноград | 400 г |
| Апельсины | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:4 часа 15 минут
- 1
Инжир нарезать дольками, виноград избавить от веточек.
Инструменты
Нож шефский - 2
Выложить на смазанный маслом противень инжир и виноград, поставить в духовку при 210 градусах на 10 минут.
- 3
Цедру апельсина нарезать соломкой. Выдавить из апельсина сок.
- 4
Печеный инжир и виноград смешать с цедрой и соком апельсина. Добавить уксус, соль и перец (соли не должно быть много). Поставить в холодильник на 4 часа.
