Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность618.2 ккал
Белки3.8 г
Жиры1.8 г
Углеводы140.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Манго | 1 кг |
| Сахар | 1 стакан |
| Коричневый сахар | 1 стакан |
| Яблочный уксус | 1 стакан |
| Изюм | 190 г |
| Тертый имбирь | 1 стакан |
| Лимонный сок | 3 столовые ложки |
| Молотый перец чили | 2 чайные ложки |
| Молотый мускатный орех | 1 чайная ложка |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Молотая гвоздика | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Корица | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Соединить все ингредиенты в кастрюле и доведите до кипения.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Убавить огонь до среднего и варить около 2 часов до выпаривания жидкости и загустения.
- 3
Переложить в стеклянные банки и закрыть крышками.
- 4
Хранить в холодильнике до 2 недель.
