Автор рецептаЕлена Гнедовская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность26.2 ккал
Белки0.9 г
Жиры1.3 г
Углеводы2.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Крупная соль | 500 г |
| Гуща квасная | 500 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Крупную соль и квасную гущу (осадок от хлебного кваса или же жидкое ржаное тесто из муки и воды) смешать в одинаковых пропорциях.
- 2
Выложить смесь в огнеупорную сковороду или любую другую посуду, пригодную для духовки, и запечь до полного затвердения. Готовую соль растолочь в ступке и использовать со свежими овощами и пасхальными яйцами.
