Автор рецептаМарян Дежефи
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность493.6 ккал
Белки1.6 г
Жиры52.8 г
Углеводы2.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Яичный желток | 2 штуки |
| Растительное масло | 200 мл |
| Сахар | ½ чайных ложек |
| Соль | 4 г |
| Уксус | 1 столовая ложка |
| Вода | 1 столовая ложка |
| Горчица | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Желтки взбивать миксером в течение одной минуты с солью, сахаром и горчицей.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Непрерывно взбивая, вливать тонкой струйкой растительное масло.
- 3
Непрерывно взбивая, ввести уксус и воду.
