Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность214.2 ккал
Белки3 г
Жиры21.9 г
Углеводы1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Яичный желток | 2 штуки |
| Тертый сыр пармезан | 1 столовая ложка |
| Горчица | ½ чайных ложек |
| Кетчуп | 0.2 столовых ложек |
| Эстрагоновый уксус | 1 столовая ложка |
| Яблочный уксус | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Смешать вареные желтки, сыр, горчицу, эстрагоновый уксус и кетчуп.
- 3
Как только смесь станет однородной, добавить растительное масло для салатов и яблочный уксус.
- 4
Взбить венчиком, чтобы уксус и масло хорошо соединились с остальными ингредиентами.
