Энергетическая ценность на порцию

Калорийность383.5 ккал

Белки23.1 г

Жиры20.2 г

Углеводы25.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Куриное яйцо	6 штук
Консервированная фасоль в томатном соусе	1 банка
Петрушка	10 г
Белый хлеб	3 куска
Растительное масло	20 мл
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу

Этот рецепт в статьях

Готовить:15 минут

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Разогреть в сковороде растительное масло.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
3
Выложить в сковороду фасоль в томатном соусе.
4
Выпаривать соус в течение 2 минут, чтобы он стал погуще.
5
В разогретую фасоль разбить яйца, сохранив желтки целыми.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
6
Посолить и поперчить по вкусу.
Инструменты
Мельница электрическая
7
Жарить около 7 минут на небольшом огне. Белки должны схватиться, а желтки остаться жидкими.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
8
Готовую яичницу посыпать рубленой петрушкой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
9
Поджарить ломтики хлеба в тостере.
Инструменты
Тостер
10
Подавать яичницу, украсив рубленой петрушкой, с ломтиком хлеба.