История рецепта

Такой омлет моя мамочка готовила мне в детстве. Теперь я готовлю его всем своим близким людям. Очень здорого делать на нем пожелания из букв вырезанных из сыра или нарисованных сметаной.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность302.9 ккал

Белки10.4 г

Жиры22.5 г

Углеводы14 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Куриное яйцо	1 штука
Сметана	2 столовые ложки
Пшеничная мука	1 столовая ложка
Соль	щепотка
Сливочное масло	10 г

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут

1
Хорошо перемешать все ингредиенты и выпекать на разогретой и смазанной сливочным маслом антипригарной сковороде под крышкой при средней температуре.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет
2
Как только одна сторона зарумянилась, перевернуть на другую и допекать омлет без крышки.

Совет по рецепту

Очень вкусно смазать готовый блинчик сметаной. Я также добавляю сыр. Можно на нем проявить творческие таланты и нарисовать что-нибудь сметаной или выложить сердечко из сыра!