Автор рецептаДарина Кузнецова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность312.7 ккал
Белки16.8 г
Жиры23.3 г
Углеводы7.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Творожный сыр | 100 г |
| Яблоко | ½ штук |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Твердый сыр | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Отделяем белки от желтков. И взбиваем по отдельности. К желткам перед взбиванием добавляем 1 столовую ложку воды.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Измельчаем зелень, натираем сыр и добавляем к желткам.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Аккуратно вмешиваем в желтки белковую пену
Шпаргалка
Как взбить белки - 4
Разогреваем сковородку, наливаем на нее масло и выливаем получившуюся смесь. Сверху посыпаем сыром и готовим на маленьком огне 8-10 минут.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет - 5
Яблоко натереть на крупной терке и смешать с творожным сыром
Инструменты
Держатель для терки - 6
Готовый омлет разрезать на 4 части, подавать в виде двух сандвичей с начинкой из яблока и творожного сыра.
