Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность521.6 ккал
Белки29.1 г
Жиры38.4 г
Углеводы13.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Кабачки | 200 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | щепотка |
| Молотый черный перец | на кончике ножа |
| Молотый сушеный чеснок | ½ чайных ложек |
| Сыр | 50 г |
| Растительное масло | 10 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Кабачок измельчить в измельчителе либо на терке.
Инструменты
Терка
2Отжать лишний сок.
3Добавить 2 яйца.
4Поперчить.
5Посолить.
6Добавить молотый чеснок.
7Вылить яичную массу на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом и запекать под крышкой.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
8Сыр натереть на крупной терке.
Инструменты
Терка
9Когда омлет схватится, посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и готовить, пока сыр не расплавится.
10Подавать горячим.
