Энергетическая ценность на порцию

Калорийность496.1 ккал

Белки26.4 г

Жиры43.5 г

Углеводы4.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:15 минут

1
Щавель промыть, убрать толстые стебли.
2
Нарезать щавель.
Инструменты
Нож шефский
3
В тарелку разбить 2 яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4
Влить молоко.
5
Посолить и поперчить.
6
На сковороде растопить сливочное масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
7
Обжарить щавель в течение 2–3 минут.
8
Влить яичную смесь.
9
Посыпать тертым сыром.
Инструменты
Терка ручная
10
Посыпать семенами льна и готовить под крышкой еще 2–3 минуты.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
11
Подавать.