Энергетическая ценность на порцию

Калорийность212.8 ккал

Белки0.5 г

Жиры0.3 г

Углеводы44.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Готовить:20 минут

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Смешать вино с сахаром, поставить на огонь и уварить вдвое.
Инструменты
Сотейник
3
Из стручка ванили выскрести семена.
4
Кипящий сироп снять с огня и всыпать в него малину.
5
Добавить семена ванили и яблочный уксус.
6
Перемешать и дать настояться в течение 2 часов.
7
Пробить массу блендером.
Инструменты
Блендер
8
Процедить через сито, чтобы избавиться от косточек.
9
Разлить кули по баночкам и хранить в холодильнике около месяца.
10
Подавать кули из малины к блюдам из дичи, а также к сырникам и десертам.