Книга рецептов
Добавить
Клюквенный соус для птицы
порций: 12ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
108
0
0
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Клюква
500 гТростниковый сахар
200 гПалочки корицы
1 штукаГвоздика
5 штукАпельсины
1 штукаКоньяк
100 млМед
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты для приготовления клюквенного соуса.
2Клюкву выложить в кастрюльку, раздавить.
3Снять цедру апельсина с помощью овощечистки и выжать из него сок.
4Добавить корицу, гвоздику, сахар и коньяк.
5Варить на небольшом огне 15-20 минут, помешивая.
6Остудить, вынуть специи и цедру и вмешать мед.
7Разлить соус в банки для хранения.
8Подавать клюквенный соус к птице.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
