Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность116.3 ккал
Белки1.5 г
Жиры0.1 г
Углеводы24.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Красное вино | 100 мл |
| Малиновое варенье | 5 столовых ложек |
| Молотый перец чили | ¼ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соевый соус | 50 мл |
| Яблочный уксус | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Вино довести до несильного кипения.
Инструменты
Декантер - 2
Добавить все остальные ингредиенты, довести до кипения, убавить огонь и выпаривать соус на небольшом огне в течение 15–20 минут. Объем соуса должен уменьшиться где-то в 2 раза
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 3
Подавать к мясу или картошке фри.
