Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность235.9 ккал
Белки2.2 г
Жиры0.8 г
Углеводы57.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Овощной бульон | 1 стакан |
| Персиковый джем | 1 стакан |
| Соус чили | ¼ стаканов |
| Лук-шалот | 1 головка |
| Яблочный уксус | 2 столовые ложки |
| Тертый имбирь | 1 столовая ложка |
| Соевый соус | 1 столовая ложка |
| Свежемолотый черный перец | 1 ½ чайных ложек |
| Дижонская горчица | 2 чайные ложки |
| Молотая гвоздика | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В небольшой кастрюле смешайте бульон и джем. Добавьте соус чили, мелко нарезанный шалот, имбирь, уксус, соевый соус, перец, горчицу и гвоздику. Хорошо перемешайте, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 20 минут.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Перелейте соус в банку и храните в холодильнике.
