Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Соус барбекю (salsa barbecue)

Автор: Boris Molchanov
Готовить:30 минут
4 порции
Boris Molchanov

Автор рецептаBoris Molchanov

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность249.8 ккал
Белки1.8 г
Жиры20.6 г
Углеводы17 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Репчатый лук1 головка
Чеснок1 зубчик
Сливочное масло15 г
Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
Томатный соус180 г
Белый винный уксус3 столовые ложки
Сахар2 столовые ложки
TABASCO®1 чайная ложка
Горчица30 г
Вустерширский соус1 столовая ложка
Молотый красный перецщепотка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Нарезать мелким чопом лук и чеснок, обжарить на смеси сливочного и оливкового масел.

  2. 2

    Затем добавить 3 столовые ложки уксуса и выпарить его.

  3. 3

    Все перемешать и добавить 180 г томатного соуса, 2 столовые ложки сахара, 1/2 столовой ложки Табаско и горчицу.

  4. 4

    Варить около 15 минут и затем добавить соль, 1 столовую ложку Вустерского соуса и немного порошка Чили.

1 комментарий
Константин Савик
14.10.2015 в 14:35
Табаско 1 чайная ложка! +красный перец = 😈. Ошибся автор, мне кажется. Или Табаско не ел никогда.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Соус барбекю с черникой и бурбоном
Соус барбекю с черникой и бурбономОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Персиковый соус барбекю с бурбоном
Персиковый соус барбекю с бурбономОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Черничный соус барбекю
Черничный соус барбекюОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Соус барбекю по-японски
Соус барбекю по-японскиОльга Худина
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Соус барбекю
Соус барбекюОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Малиново-имбирный соус барбекю
Малиново-имбирный соус барбекюОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Домашний соус барбекю
Домашний соус барбекюТатьяна Найт (каменцева)
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Соус для барбекю
Соус для барбекюМария Ларионова
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Соус барбекю из инжира
Соус барбекю из инжираОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции