Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из журнала «Кулинарный практикум».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность460.6 ккал
Белки33 г
Жиры33.8 г
Углеводы7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Куриные крылья | 1 кг |
| Кетчуп | 100 г |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Соевый соус | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Молотый красный перец | щепотка |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Приготовить маринад. Соединить масло, соевый соус, лимонный сок, кетчуп, мед.
- 2
Чеснок очистить и пропустить через пресс, добавить в маринад.
Инструменты
Чеснокодавилка - 3
Приправить красным перцем и перемешать.
- 4
Куриные крылышки промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.
Инструменты
Бумажные полотенца - 5
Отрезать у крылышек кончики.
- 6
Крылышки залить подготовленным маринадом и оставить на ночь.
- 7
Готовить крылышки на горячих углях, периодически переворачивая, до золотистой корочки (около 20 минут).
- 8
Украсить зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
