Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Шашлык из маринованной курицы и цукини

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность369.1 ккал
Белки51.1 г
Жиры15 г
Углеводы9.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Натуральный йогурт½ стаканов
Рубленая кинза (кориандр)2 столовые ложки
Чеснок2 зубчика
Лимонный сок2 столовые ложки
Оливковое масло2 столовые ложки
Молотый кумин (зира) 2 чайные ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Филе куриной грудки4 штуки
Цукини1 штука
Красный сладкий перец1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В миске смешайте йогурт, кинзу, измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, кумин и черный перец. Добавьте нарезанную кусочками курицу, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.

  2. 2

    Разогрейте гриль или мангал. Порежьте цукини и перец на небольшие кусочки.

    Изображение

    Инструменты

    Гриль портативный
  3. 3

    Чередуя, наденьте на шампуры курицу, цукини и перец. Готовьте примерно 8 минут, смазывая маринадом, до готовности. Подавайте с рисом.

    Изображение

    Инструменты

    Шпажки
1 комментарий
Олеся Иванова
02.05.2016 в 23:00
отличный маринад! курица получается сочная и вкусная. рекомендую :-)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Шашлык в аджике
Шашлык в аджикеМатильда Огурцова
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Шашлык из свинины в духовке
Шашлык из свинины в духовкеЕда
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Шашлыки с дымом на сковороде
Шашлыки с дымом на сковородеNata Artemieva
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Шашлык из телятины
Шашлык из телятиныЕда
Готовить:1 час
5 порций
Фотография рецепта Шашлык из баранины с овощами
Шашлык из баранины с овощамиЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Скумбрия на мангале
Скумбрия на мангалеЕда
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Мцвади — настоящий грузинский шашлык
Мцвади — настоящий грузинский шашлыкЕда
Готовить:1 час
6 порций