Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность228.3 ккал
Белки4.2 г
Жиры11.9 г
Углеводы27 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Репчатый лук | 1 головка |
| Растительное масло | ¼ стаканов |
| Соевый соус | ½ стаканов |
| Мелко рубленный чеснок | 2 столовые ложки |
| Красный винный уксус | ¼ стаканов |
| Апельсиновый сок | ¼ стаканов |
| Коричневый сахар | 3 столовые ложки |
| Тертая цедра апельсина | ½ чайных ложек |
| Свежемолотый черный перец | ¾ чайных ложек |
| Молотый душистый перец | 2 чайные ложки |
| Сушеный тимьян | ½ чайных ложек |
| Молотая корица | ½ чайных ложек |
| Молотая гвоздика | ½ чайных ложек |
| Соус чили | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:48 минут
- 1
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок и обжарьте до полупрозрачности, помешивая, примерно 2–3 минуты.Переложите в миску.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавьте соевый соус, уксус, цедру и сок апельсина, сахар, душистый и черный перец, тимьян, гвоздику, корицу и соус чили по вкусу. Перемешайте и охладите.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
